Typenanalyse

Standard Standard Fibre Energy Fibre Energy Protein MCT Soya Fibre D Peptid
Allgemein
Angaben je 100 ml
Brennwert (kJ) 420 420 630 630 420 420
Brennwert (kcal) 100 100 150 150 100 100
Energiedichte (kcal/ml) 1,0 1,0 1,5 1,5 1,0 1,0
Wasser (ml) 84 84 76 79 83 85
Osmolarität (mosmol/l) 220 285 325 300 410 300
Osmolalität (mosmol/kg) 265 335 430 400 500 350
Eiweiß (En %) 15 15 15 20 15 18
Fett (En %) 30 30 35 35 32 25
Kohlenhydrate (En %) 55 52 48 45 49 57
Ballaststoffe (En %) 0 3 2 0 4 0
Eiweiß (g) 3,8 3,8 5,6 7,5 3,8 4,5
Fett (g) 3,4 3,4 5,8 5,8 3,6 2,8
ges. Fettsäuren (SFA) (g) 0,3 0,3 0,5 3,7 0,3 1,59
MCT (g) 0 0 0 3,3 0 1,44
einf. unges. Fettsäuren (MUFA) (g) 2,1 2,1 3,7 0,5 2,3 0,61
mehrf. unges. Fettsäuren (PUFA) (g) 1,0 1,0 1,6 1,5 1,0 0,60
ω6:ω3 Fettsäuren (: 1) 2,3 2,3 2,3 4,0 2,3 3,5
Cholesterin (mg) 1 1 3 7 0,5 0,5
Kohlenhydrate (g) 13,8 13 18 17 12,1 14,3
Ballaststoffe (g) 0 1,5 1,5 0 2,0 < 0,1
Salz (g) 0,19 0,33 0,25 0,3 0,25 0,20
Vitamine und sonstige Nährstoffe
Vitamin A (μg RE) 92 92 92 92 92 92
Beta-Carotin (mg) 0,133 0,13 0,13 0,13 0,13 0,133
Total (mg RE) 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09 0,09
Vitamin D (µg) 1,3 1,3 1,3 1,33 1,33 1,0
Vitamin E (mg α-TE) 1,3 1,3 3,0 1,33 1,3 1,3
Vitamin K (µg) 6,7 6,7 6,67 6,67 6,7 6,7
Thiamin (mg) 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13
Riboflavin (mg) 0,17 0,17 0,17 0,17 0,17 0,17
Niacin (mg) 1,6 1,6 1,6 1,6 1,6 1,0
Niacin (mg NE) 2,4 2,4 2,9 4,1 2,6 1,97
Vitamin B₆ (mg) 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16 0,16
Vitamin B₁₂ (µg) 0,27 0,27 0,27 0,27 0,27 0,27
Pantothensäure (mg) 0,47 0,47 0,47 0,47 0,47 0,47
Biotin (µg) 5 5 5 5 5 5
Folsäure (µg) 26,7 26,7 26,7 27 27 26,7
Vitamin C (mg) 6,7 6,7 6,67 6,7 6,7 8,0
Cholin (mg) 36,7 36,7 36,7 26,7 37 36,7
Mineralstoffe
Natrium (Na) (mg) 75 133 100 120 100 80
Kalium (K) (mg) 125 155 207 234 133 200
Chlorid (Cl) (mg) 115 153 153 184 153 83
Kalzium (Ca) (mg) 80 80 67 80 80 65
Magnesium (Mg) (mg) 25 25 24 27 25 25
Phosphor (P) (mg) 63 63 53 63 47 48
Spurenelemente
Eisen (Fe) (mg) 1,3 1,3 1,33 1,33 1,3 1,3
Zink (Zn) (mg) 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2
Kupfer (Cu) (μg) 133 133 130 133 130 133
Mangan (Mn) (mg) 0,27 0,27 0,27 0,27 0,27 0,27
Jod (I) (µg) 13,3 13,3 13,3 13,3 13,3 13,3
Fluorid (F) (mg) 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13 0,13
Chrom (Cr) (µg) 6,7 6,7 6,7 6,7 6,7 6,7
Molybdän (Mo) (µg) 10 10 10 10 10 10
Selen (Se) (µg) 6,7 6,7 6,7 6,7 6,7 6,7
Kohlenhydrate
Glukose (g) 0,16 0,14 0,2 0.31 0,04 0,18
Fruktose (g) 0 0,03 0,03 0 3,92 0
Maltose (g) 0,68 0,64 0,89 0,71 0,08 0,8
Saccharose (g) 0 0,03 0,03 0 0,04 0
Laktose (g) ≤ 0,01 ≤ 0,01 ≤ 0,03 ≤ 0,06 0 ≤ 0,1
Oligo- und Polysaccharide (g) 12,9 12,14 16,84 15,98 8 13,2
Stärke (g) 0 0 0 0 0 0
Fettsäuremuster
Buttersäure (C 4:0) (g) 0 0 0 0 0 0
Capronsäure (C 6:0) (g) 0 0 0 0 0 0
Caprylsäure (C 8:0) (g) 0 0 0 2 0 0,79
Caprinsäure (C 10:0) (g) 0 0 0 1 0 0,55
Laurinsäure (C 12:0) (g) 0 0 0 0 0 0
Myristinsäure (C 14:0) (g) 0 0 0 0 0,01 0,01
Palmitinsäure (C 16:0) (g) 0,15 0,15 0,29 0,26 0,18 0,09
Palmitoleinsäure (C 16:1ω7) (g) 0,01 0,01 0,01 0,02 0,01 0,01
Stearinsäure (C 18:0) (g) 0,08 0,08 0,14 0,09 0,09 0,04
Ölsäure (C 18:1ω9) (g) 2,02 2,02 3,49 0,52 2,13 0,57
Linolsäure (C 18:2ω6) (g) 0,59 0,59 1,10 1,18 0,67 0,45
α-Linolensäure (C 18:3ω3) (g) 0,22 0,22 0,42 0,24 0,26 0,08
Eicosapentaensäure (C 20:5ω3) (g) 0,02 0,02 0,03 0,03 0,02 0,02
Docosahexaensäure (C 22:6ω3) (g) 0,01 0,01 0,02 0,02 0,01 0,02
weitere ω3 Fettsäuren (g) 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01
Aminosäurenmuster
Lysin (g) 0,29 0,29 0,44 0,66 0,27 0,44
Threonin (g) 0,17 0,17 0,26 0,37 0,17 0,36
Methionin (g) 0,08 0,08 0,13 0,23 0,06 0,1
Phenyalinin (g) 0,21 0,21 0,32 0,39 0,22 0,15
Tryptophan (g) 0,05 0,05 0,08 0,15 0,06 0,08
Valin (g) 0,26 0,26 0,39 0,55 0,22 0,26
Leucin (g) 0,37 0,37 0,56 0,87 0,36 0,5
Isoleucin (g) 0,22 0,22 0,33 0,43 0,21 0,29
Tyrosin (g) 0,19 0,19 0,28 0,42 0,16 0,13
Cystein (g) 0,04 0,04 0,05 0,08 0,05 0,09
Taurin (g) 0 0 0 0 0 0
Histidin (g) 0,11 0,11 0,17 0,25 0,11 0,07
Arginin (g) 0,23 0,23 0,34 0,28 0,32 0,09
Glutamin (g) 0,35 0,35 0,52 0,72 0,33 0,4
Glycin (g) 0,14 0,14 0,21 0 0,21 0,08
Alanin (g) 0,16 0,16 0,24 0,16 0,2 0,24
Prolin (g) 0,32 0,32 0,48 0,33 0,23 0,31
Serin (g) 0,24 0,24 0,36 0,8 0,24 0,25
Glutaminsäure (g) 0,48 0,48 0,73 0,46 0,49 0,5
Asparagin (-säure) (g) 0,39 0,39 0,58 0,98 0,51 0,54